Kontantregistrering fradrag

Polsk køkken er hovedsagelig placeret på kødretter. Det er fra operationen, hvor vi forbereder oksekød, svinekød og fjerkræ, afhængig af, om vores måltid vil være en succes eller en fiasko.

http://bayerman.com.pl/duo-shampoo.eu/dk/

vaskKødet skal vaskes lige før start. Må ikke skriver dette, hvis vi skal give mening at skjule dem i køleskabet, for når vi sætter vask på overfladen af ​​de farlige bakterier, der kan fremskynde processen med nedbrydning. Efter vask af kødet skal vi vaske vores hænder grundigt. Det er også værd at have renhed i succes for alle objekter (knive, skærebræt, med hvilket råkød havde kontakt.

Skæring og tilsætningKød skal altid skæres over fibrene. Det vil være stærkt og delikat takket være det. Vi bør altid bruge en skarp kniv til at skære kødet. En god stil er hans hver gang slibning og skylning. Takket være dette bliver koteletterne, der er skåret af os, ikke grimme. Der er til stede vigtig, især fordi saften rips gennem de rynkede kanter, så kødet taber sin juiciness og supplement.

Den bedste smag er kød, der tidligere er marineret. Marinade kan laves af hvidløg, olivenolie, rosmarin eller andre urter og krydderier. For at marinade kan absorbere en masse, er det værd at dehydrere dem på forhånd. Kød shredder er uerstattelig da. Takket være ham vil kroppen absorbere den marinade, der er skabt af os bedre, og det bliver mere perfekt.

Termisk behandlingMarineret kød kan steges, steges eller stuves. Det er værd at have det på den yngre ild, som vi sidst vil handle, jo bedre. Kød er hovedsagelig sammensat af protein og fedt, hvilket er grunden til, at for tæt og perfekt temperatur får det til at holde sig sammen og forsigtigt. Steger dem ved en værre temperatur, vi smelter i munden. Når du bakker, skal du sørge for, at kroppen fra tid til anden vandes med fedt. Takket være dette vil det beskytte din saftighed og lugt.