Ceneo kodslibemaskine

I individuelle cateringvirksomheder er der behov for at slibe frosset kød. Det er nødvendigt at skaffe den nødvendige enhed til dette projekt, kaldet ulve. Sådanne ulve er slutningen på en elektrisk maskine i høj størrelse, som er et stort indløb til indsætning af kød i frosset hud, og har et værktøj til at makulere det i de nedre dele.

Denne aktivitet antages på grund af det stærke pres på frosset kød. Som vi ved, er frosne effekter svære, men de kræver ikke skæring med en skarp kniv som sådan - de går i opløsning i lave dele under en stærk påvirkning eller pres. Dette er selvfølgelig tilfældet med kød hos ulve, hvis arbejde er baseret på det nære princip om at påvirke en kødslibemaskine.

Frosne krops ulve er lavet af motiver i meget høj klasse, lette og stærke, ikke modtagelige for mekaniske skader. De bringer hårdt stof op, og deres design skal være tungere end det, de knuser. Ulve til gastronomi er normalt lavet af støbejern, hvilket materiale garanterer enhedens holdbarhed. De er elektrisk drevet, og omkostningerne ved et sådant værktøj er omkring halvandet tusind PLN i professionelle forhandlere af udstyr til udstyr. Delikatessevirksomheders succes er da en nødvendig udgift, fordi det under sådanne forhold meget ofte besøges af behovet for at slibe tidligere frosset kød og derefter først derefter jordvarmebehandling. Derudover forarbejder for eksempel forarbejdning af kød, opdeler det, indtages i frosset form i nogle virksomheder og pakker det derefter i individuelle folier, fordi det er forbudt at tinde kød for at slibe det og derefter fryse det igen med sanitære og epidemiologiske standarder. Til formaling af frisk eller optøet kød fås flere andre maskiner, designet til håndtering af blødt kød, deres form og funktion i klubben er mere forskellige. & Nbsp; Frosne kropsulve er altid maskiner med ret store dimensioner, derfor bruges de ikke derhjemme.